cizrna s rajčaty
- Kategorie: Ostatní
- Vloženo: 17.12. 2018
- Čas přípravy : 15 min
- Doba vaření : 4 hod
- Počet porcí : 4
- Stupeň vaření : 1
Ingredience
- 400 g cizrny
- 10 ks cherry rajčat
- 1 ks šalotka
- 1 stroužek česneku
- 1 lžičku másla
- 1 lžičku kari koření
- ½ lžičky sladké papriky
- ¼ lžičky kurkumy (mleté)
- ½ lžičky koriandru
- ½ lžičky směs koření garam masala
- 100 ml rajského protlaku
- sůl, pepř
Postup přípravy
Krok č.1
Na rozpálené pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a prolisovaný česnek. Přidáme nakrájená rajčata a ostatní koření. Restujeme ještě několik minut.
Krok č.2
Do nádoby pomalého hrnce dáme rajský protlak a trochu vody ( cca 200 ml ). Přidáme orestovaná rajčata s kořením a cizrnu. Promícháme a vaříme.
Krok č.3
Pokud je po uvaření směs moc hustá, tak přidáme trochu vody a ještě několik minut provaříme.
Krok č.4
Podáváme s vařenou rýží.
Průměrné hodnocení
(4.0 / 5)
456 lidí již hlasovalo
3384