cizrna s rajčaty

  • Kategorie:
  • Vloženo: 17.12. 2018
recept
  • Čas přípravy : 15 min
  • Doba vaření : 4 hod
  • Počet porcí : 4
  • Stupeň vaření : 1

Ingredience

  • 400 g cizrny
  • 10 ks cherry rajčat
  • 1 ks šalotka
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžičku másla
  • 1 lžičku kari koření
  • ½ lžičky sladké papriky
  • ¼ lžičky kurkumy (mleté)
  • ½ lžičky koriandru
  • ½ lžičky směs koření garam masala
  • 100 ml rajského protlaku
  • sůl, pepř

Postup přípravy

Krok č.1

Na rozpálené pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a prolisovaný česnek. Přidáme nakrájená rajčata a ostatní koření. Restujeme ještě několik minut.

Krok č.2

Do nádoby pomalého hrnce dáme rajský protlak a trochu vody ( cca 200 ml ). Přidáme orestovaná rajčata s kořením a cizrnu. Promícháme a vaříme.

Krok č.3

Pokud je po uvaření směs moc hustá, tak přidáme trochu vody a ještě několik minut provaříme.

Krok č.4

Podáváme s vařenou rýží.

 

Průměrné hodnocení

(5.3 / 5)

Vložte hodnocení

204 lidí již hlasovalo

1216

banner