francouzské brambory
- Kategorie: Ostatní
- Vloženo: 09.12. 2018
- Čas přípravy : 15
- Doba vaření : 6 hod
- Počet porcí : 4
- Stupeň vaření : 1
Ingredience
- 1 kg brambor
- 200 g anglické slaniny
- 2 nožičky klobásy
- 2 větší cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 ks papriky
- 250 g cherry rajčat
- čerstvé bylinky
- olivový olej
- sůl, pepř
Postup přípravy
Krok č.1
Na pánvi s olejem orestujeme cibuli nakrájenou na plátky, česnek nakrájený na slabé plátky, slaninu nakrájenou na drobné kostky a klobásu pokrájenou na kolečka. Vše přendáme do nádoby pomalého hrnce.
Krok č.2
Přidáme oloupané syrové brambory nakrájené na kolečka, rajčata nakrájená na čtvrtky, papriku nakrájenou na drobné plátky, bylinky, osolíme a opepříme. Vše zamícháme a vaříme.
Krok č.3
Podáváme s kyselou okurkou.
Průměrné hodnocení
(2.8 / 5)
647 lidí již hlasovalo
8308