francouzské brambory

  • Kategorie:
  • Vloženo: 09.12. 2018
recept
  • Čas přípravy : 15
  • Doba vaření : 6 hod
  • Počet porcí : 4
  • Stupeň vaření : 1

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • 200 g anglické slaniny
  • 2 nožičky klobásy
  • 2 větší cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 ks papriky
  • 250 g cherry rajčat
  • čerstvé bylinky
  • olivový olej
  • sůl, pepř

Postup přípravy

Krok č.1

Na pánvi s olejem orestujeme cibuli nakrájenou na plátky, česnek nakrájený na slabé plátky, slaninu nakrájenou na drobné kostky a klobásu pokrájenou na kolečka. Vše přendáme do nádoby pomalého hrnce.

Krok č.2

Přidáme oloupané syrové brambory nakrájené na kolečka, rajčata nakrájená na čtvrtky, papriku nakrájenou na drobné plátky, bylinky, osolíme a opepříme. Vše zamícháme a vaříme.

Krok č.3

Podáváme s kyselou okurkou.

 

Průměrné hodnocení

(2.8 / 5)

Vložte hodnocení

94 lidí již hlasovalo

517

banner