bůčková pomazánka

recept
  • Čas přípravy : 10 min
  • Doba vaření : 9 hod
  • Počet porcí : 4
  • Stupeň vaření : 1

Ingredience

  • 1 kg prorostlého bůčku
  • 150 ml vody
  • ½ lžičky drceného kmínu
  • 15 g soli

Postup přípravy

Krok č.1

Bůček nakrájíme na drobné kostičky. Vložíme do nádoby pomalého hrnce, promícháme se solí a kmínem. Podlijeme vodou a vaříme.

Krok č.2

Po uvaření rozmačkáme maso vidličkou, nalijeme do skleniček s víčkem a po vychladnutí dáme do ledničky.

Krok č.3

Podáváme druhý den namazané na pečivu. Doporučujeme posypat jemně nakrájenou cibulí.

 

Průměrné hodnocení

(3.0 / 5)

Vložte hodnocení

135 lidí již hlasovalo

677

banner