kuře na zelenině

  • Kategorie:
  • Vloženo: 03.12. 2018
recept
  • Čas přípravy : 10 min
  • Doba vaření : 5 hod
  • Počet porcí : 4
  • Stupeň vaření : 1

Ingredience

  • 1 kuře
  • 100 g másla
  • 2 cibule
  • 1 celer
  • 2 mrkve
  • 2 stroužky čeneku
  • tymián – koření
  • 1 l kuřecího vývaru
  • sůl a bílý pepř

Postup přípravy

Krok č.1

Kuře osušíme a zvenku i zevnitř důkladně osolíme a opepříme. Vložíme do nádoby pomalého hrnce a přelijeme rozpuštěným máslem.

Krok č.2

Cibuli a česnek nakrájíme na jemné plátky, mrkev nahrubo nastrouháme a celer nakrájíme na malé kostičky. Vše přidáme ke kuřeti do pomalého hrnce.

Krok č.3

Dochutíme bylinkami, osolíme a opepříme. Přilijeme vývar.

Krok č.4

Po uvaření vyndáme kuře a dáme do trouby rozehřáté na 180 st. Pečeme cca 20 min k získání křupavé kůžičky.

Krok č.5

Podáváme přelité výpekem z pomalého hrnce, příloha nejlépe rýže.

 

Průměrné hodnocení

(2.9 / 5)

Vložte hodnocení

176 lidí již hlasovalo

1199

banner