kuřecí kapsy

  • Kategorie:
  • Vloženo: 18.12. 2018
recept
  • Čas přípravy : 20 min
  • Doba vaření : 5 hod
  • Počet porcí : 4
  • Stupeň vaření : 1

Ingredience

  • 4 kuřecí řízky
  • 4 plátky šunky
  • 20 g tvrdého sýra
  • 2 lžíce žampionů
  • 2 lžíce másla
  • grilovací koření
  • hovězí vývar

Postup přípravy

Krok č.1

Maso lehce naklepeme a ze strany nakrojíme tak, aby se vytvořila kapsa.

Krok č.2

Vytvoříme si směs, kterou maso budeme plnit – smícháme nastrouhaný sýr, na drobné kousky nakrájenou šunku a pokrájené žampiony.

Krok č.3

Maso naplníme směsí a zajistíme potravinářským provázkem nebo párátkem. Posypeme hladkou moukou a grilovacím kořením.

Krok č.4

Do nádoby pomalého hrnce dáme rozpuštěné máslo a kuřecí kapsy. Podlijeme vývarem tak, aby maso bylo potopené. Vaříme.

Krok č.5

Po uvaření přendáme maso do rozpálené trouby na 180 st. a pečeme cca 15 min k získání křupavé kůrčičky.

Krok č.6

Jako přílohu doporučujeme opečené brambory nebo bramborovou kaši.

 

Průměrné hodnocení

(2.8 / 5)

Vložte hodnocení

116 lidí již hlasovalo

556

banner