losos na bramborách
- Kategorie: Ryby
- Vloženo: 08.12. 2018
- Čas přípravy : 15 min
- Doba vaření : 5 hod
- Počet porcí : 2
- Stupeň vaření : 1
Ingredience
- 2 filety z lososa
- 1 kg brambor
- 2 stroužky česneku
- 2 mrkve
- rozmarýn
- menší rajčátka
- olivový olej, máslo
- sůl, pepř
Postup přípravy
Krok č.1
Do nádoby pomalého hrnce dáme syrové brambory nakrájené na kolečka a osolíme. Přidáme mrkev nakrájenou na kolečka, česnek na slabé plátky, snítku rozmarýnu, pepř a celé lehce postříkáme olejem.
Krok č.2
Vaříme 4 hodiny. Pak osolíme lososa a přidáme ho do pomalého hrnce. Na něj nakrájíme kousky rajčat, na které dáme trochu másla.
Krok č.3
Pokračujeme ve vaření 1 hodinu.
Krok č.4
Můžeme podávat s restovanou zeleninou.
Průměrné hodnocení
(2.8 / 5)
449 lidí již hlasovalo
5378