polévka z kořenové zeleniny

  • Kategorie:
  • Vloženo: 21.02. 2019
recept
  • Čas přípravy : 15 min
  • Doba vaření : 4 hod
  • Počet porcí : 4
  • Stupeň vaření : 1

Ingredience

  • 150 g mrkve
  • 150 g celeru
  • 150 g pórku
  • 200 g tuřínu
  • 100 g hrášku
  • 1 ks cibule
  • 800 ml zeleninového vývaru
  • 1 bobkový list
  • sůl, pepř

Postup přípravy

Krok č.1

Všechny ingredience vložíme do nádoby pomalého hrnce – mrkev, celer, pórek a tuřín nakrájíme na cca 4 cm dlouhé kousky, cibuli na menší kostičky.

Krok č.2

Zalijeme vývarem a vaříme.

Krok č.3

Po uvaření vyndáme bobkový list a do polévky přidáme uvařené těstoviny. Zamícháme a můžeme podávat. Ozdobíme nakrájenou pažitkou nebo petrželkou.

 

Průměrné hodnocení

(2.7 / 5)

Vložte hodnocení

70 lidí již hlasovalo

426

banner