vepřová sekaná

• Kategorie: Vepřové
• Vloženo: 10.12. 2018

• Čas přípravy : 15 min
• Doba vaření : 5
• Počet porcí : 4
• Stupeň vaření : 1

Ingredience

• 500 g vepřového mletého masa
• 1 vejce
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• majoránka
• strouhanka
• sůl, pepř

Postup přípravy

Krok č.1

Mleté maso dáme do mísy, přidáme vajíčko, jemně nakrájenou cibulku, trochu strouhanky, sůl, pepř, majoránku a prolisovaný česnek.

Krok č.2

Vše důkladně promícháme a ze směsi vytvarujeme “ šišku „. Přendáme po nádoby pomalého hrnce a vaříme.

Krok č.3

Po uvaření dáme do trouby, vyhřáté na 180 st., cca na 15 min k získání zlatavé kůrky.

Krok č.4

Podáváme s bramborovou kaší.